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過濾機
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設備概述:
當前,國內果、蔬汁飲料行業中,實現果、蔬渣和果、蔬汁的分離。帶式壓榨過濾機是利用擠壓剪切作用去除果、蔬渣中的果、蔬汁,它具有結構簡單、操作維護方便、可連續作業及能耗低等優點,但占地面積較大,這阻礙了帶式壓榨機在果、蔬汁行業的大力推廣。為了改變果、蔬汁行業用帶式壓榨過濾機占地面積大的缺點,也為了進一步推廣它的使用,合肥天工科技開發有限公司根據多年的研究制造經驗,針對果、蔬汁壓榨過濾的具體特點,并在吸收引進國外先進技術的基礎上研制出一種新型的立式果、蔬汁連續壓榨過濾機-DYQ立式果、蔬汁連續壓榨過濾機。該機也可應用于其它相關領域物料的濃縮與壓榨脫水。
工作原理:
DYQ系列立式果、蔬汁連續壓榨過濾機的脫汁過程可分為重力脫汁、楔形區預壓脫汁及壓榨脫汁三個重要階段。
重力脫汁階段:重力脫汁階段位于濾帶的一段上,該段設計為小角度傾斜的運動段。果、蔬品清洗并分檢后,由輸送裝置送進破碎機進行粉碎,粉碎后的果、蔬品由輸送帶輸送到果、蔬汁壓榨過濾機的濾帶上,經過布料裝置和攤料裝置的作用,破碎的果、蔬品在濾帶寬度方向上能分布均勻。在重力作用下,游離態果、蔬汁與果、蔬品渣首先得到分離,逐漸使果、蔬品渣的果、蔬汁含量降低,流動性變差。重力脫汁段去除了果、蔬品渣中一部分果、蔬汁。
楔形預壓脫汁階段:經重力脫汁階段之后,果、蔬品渣的流動性明顯變差,但仍難滿足壓榨脫汁段對其流動性的要求,因此,在壓榨脫汁段和重力脫汁段之間,加了一個楔形預壓脫汁段,該段主要作用是使果、蔬品渣平整、厚度均勻,同時受到輕度的擠壓。楔形區是通過輥子的一定排列形成的,楔形空間中上下濾帶距離逐漸縮小到最后合攏,使夾在濾帶中間的果、蔬品渣受到的擠壓力也逐步增加,果、蔬汁就會不斷地從中流出。果、蔬渣經該段的擠壓脫汁之后,流動性幾乎完全喪失,這樣就滿足了立式果、蔬汁壓榨過濾機壓榨脫汁段對果、蔬品渣流動性的要求,保證了果、蔬品渣在正常情況下不會在壓榨脫汁段被擠出,為順利地進行壓榨脫汁創造了良好條件。
壓榨脫汁階段:濾帶繞過各輥子時,由于夾著濾餅的兩條濾帶各自的旋轉半徑不同而產生位移差,這對濾餅會造成錯動和剪切作用,從而進一步提高了壓榨的脫汁效果、蔬。在該區壓榨輥的反復擠壓與剪切作用下,脫除了大部分果、蔬渣內部所含的果、蔬汁,逐漸達到榨汁的要求,形成最終濾餅。
技術參數:項 目 \ 型 號DYQ1000-NDYQ1500-NDYQ2000-NDYQ2500-N濾帶寬度 mm1000150020002500濾帶張力 kN/m4 ~ 6濾帶線速度 m/min1.6 ~ 8.0主機功率 kW2.23.0濾帶清洗水壓 MPa≥0.5生產能力(蘋果) kg5000100001500020000長×寬×高 mm3125×1990×33003125×2490×33003125×2990×33003125×3490×3300重 量 kg3500500065008000